Lasagnes maison sans aubergine, sans viande et sans fromage….. mais quand même avec de l’emmental
Lasagnes maison sans aubergine, sans viande et sans fromage….. mais quand même avec de l’emmental

Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a special dish, lasagnes maison sans aubergine, sans viande et sans fromage….. mais quand même avec de l’emmental. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

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Steps to Prepare Lasagnes maison sans aubergine, sans viande et sans fromage….. mais quand même avec de l’emmental

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have lasagnes maison sans aubergine, sans viande et sans fromage….. mais quand même avec de l’emmental using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.


Ingredients

The ingredients needed to make Lasagnes maison sans aubergine, sans viande et sans fromage….. mais quand même avec de l’emmental:

  1. Take 400 grammes de farine type 00
  2. Prepare 4 œufs
  3. Make ready 2 oignons
  4. Take 3 boites de pulpe de tomates
  5. Get 2 ou trois gousses d’ail
  6. Prepare Origan frais
  7. Get Basilic frais
  8. Get 3 poivrons
  9. Make ready 3 courgettes
  10. Prepare Crème fraîche
  11. Make ready 1 peu d’emmental
  12. Make ready Huile d’olive

Instructions

Instructions to make Lasagnes maison sans aubergine, sans viande et sans fromage….. mais quand même avec de l’emmental:

  1. Faire la pâte à lasagne : Mettre la farine dans un saladier. Faire un puits et casser les œufs au milieu. Pétrir pour obtenir une pâte lisse. Filmer et mettre au frigo, au moins une demi heure
  2. Faire la sauce tomate : émincer les oignons, les faire revenir avec l’ail dans l’huile d’olive. Quand ils sont devenus transparents rajouter la pulpe de tomates, le basilic et l’origan. Faire mijoter au moins une demi heure puis mixer
  3. Nettoyer les poivrons, et les faire revenir dans l’huile d’olive. Quand ils sont bien revenus, ajouter les courgettes coupées en dés et faire cuire la garniture
  4. Sortir la pâte à lasagnes et la passer au laminoir jusqu’à obtenir des feuilles les plus fines possibles et les tailler en fonction de votre plat
  5. Monter vos lasagnes en couches successives. Terminer par une couche de crème fraîche et parsemer d’emmental râpé.
  6. Enfourner à 180 degrés pendant 40 mn.

As simple as that Recipe of Lasagnes maison sans aubergine, sans viande et sans fromage….. mais quand même avec de l’emmental

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