Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Plusieurs emplois dans l'environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s'occupent également des chefs. C'est simple, c'est bon, et c'est excellent pour la santé. Cette recette (dispo en texte ou en vidéo) est tout simplement inratable : juste des aubergines, de l'ail, du.
2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 is something that I have loved my entire life.
How to Prepare 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆:
- Prepare Pour les aubergines confites au fours
- Take 1000 g d'aubergines (ici beaucoup plus…)
- Prepare De l'huile d'olive extra vierge BIO
- Get Sel et poivre du moulin
- Get Ail en poudre
- Take Thym frais (ici du jardin)
- Make ready Pour le caviar d'aubergines
- Get Ail confit maison
- Get Jus et pulpe d'un citron BIO
- Get Sel et poivre du moulin
Régal vous propose ses meilleures recettes à base d'aubergine ✅ Curry d'aubergines, tajine, gratin, salade. Pour toute demande relative à vos données personnelles, vous pouvez contacter le délégué à la protection des données à l'adresse mail suivante : dpo@uni-medias.com, ou introduire une. Vous cherchez des recettes pour aubergines confites ? Très bon Recette facile pour un résultat goûteux J'ai enlever la peau des aubergines.
Instructions
Instructions to make 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆:
- Laver et couper en 2 dans la longueur les aubergines et les déposer sur une plaque allant au four
- Quadrier au couteau la chair et mettre un filet d'huile d'olive sur les aubergines, puis sel, poivre, ail en poudre, thym frais
- Mettre au four 45 min à 200°C
- Sortir du four et mettre immédiatement les aubergines dans un saladier (ou autre récipient froid) pour le filmer. Les laisser refroidir comme cela. Cette action va vous aider à décoller la chair de la peau grâce à la condensation.
- Pour la première recette, aubergines au four, c'est terminé. Vous pourrez les déguster en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
- On continue pour le caviar d'aubergines : séparer la chair de la peau. La chair sera mise dans un mixer.
- Ajouter l'ail confit et le jus et pulpe du citron, mixer
- Goûter et ajouter l'assaisonnement si besoin. Le caviar peut se conserver dans un pot au frigo quelques jours.
- Déguster ❤️
Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires. Le caviar d'aubergines fait partie des fameux mezzés libanais que l'on déguste avec des pains pitta. On retrouve cette recette dans tous les pays du bassin méditerranéen. Pour le préparer à la maison, il faut faire rôtir vos aubergines au four avec de l'ail, prélevez la chair et mixez-la avec des épices. Le caviar d'aubergines est une délicieuse recette et un moyen original de cuisiner les aubergines, à la fois fin et savoureux.
As simple as that Steps to Prepare 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆
So that is going to wrap it up with this special food 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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