Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, aubergines farcies aux légumes et fromage de chèvre. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Aubergines farcies aux légumes et fromage de chèvre is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Aubergines farcies aux légumes et fromage de chèvre is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Simple Way to Make Aubergines farcies aux légumes et fromage de chèvre
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook aubergines farcies aux légumes et fromage de chèvre using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make Aubergines farcies aux légumes et fromage de chèvre:
- Get 2 aubergines
- Take 260 grammes de carottes
- Get 80 grammes de champignons de Paris
- Prepare 60 grammes de tomates cerises
- Take 65 grammes de fromage de chèvre (en bûche)
- Take Sel et poivre
Instructions
Steps to make Aubergines farcies aux légumes et fromage de chèvre:
- Laver les aubergines et les couper en deux, dans le sens de la longueur. A l'aide d'une cuillère, retirer la chair des aubergines, et la couper en morceaux le plus petits possibles.
- Eplucher et laver ensuite les carottes et les champignons, et les couper en petits morceaux également. Pour gagner du temps, la carotte peut être moulinée grossièrement.
- Huiler une poêle et faire revenir la chair des aubergines, les carottes et les champignons pendant quelques minutes. Assaisonner pendant la cuisson.
- Ensuite, répartir les légumes dans la peau des aubergines.
- Couper quatre à cinq tranches de fromage de chèvre, les recouper puis les disposer sur la farce. Couper les tomates cerises cerises en rondelles et les disposer entre les morceaux de chèvre.
- Préchauffer le four à 180°C, puis enfourner pour 35 minutes environ. Déguster !
As simple as that Guide to Prepare Aubergines farcies aux légumes et fromage de chèvre
So that’s going to wrap this up for this special food aubergines farcies aux légumes et fromage de chèvre recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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