Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, clafoutis aubergine et tomates cerises. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Mettre les aubergines et les pétales de tomate, dans des ramequins. Dans un saladier mélanger la ricotta, le chèvre, la crème fraîche, le thym haché au couteau, le sel et le poivre. Clafoutis aux cerises inratable > Recettes.
Clafoutis aubergine et tomates cerises is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Clafoutis aubergine et tomates cerises is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Steps to Make Clafoutis aubergine et tomates cerises
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have clafoutis aubergine et tomates cerises using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Clafoutis aubergine et tomates cerises:
- Prepare 1 aubergine
- Prepare 1 poignée de tomates cerises
- Prepare 1 gousse d'ail
- Prepare 2 œufs (blancs et jaunes séparés)
- Make ready 1 càs de farine
- Prepare 100 mL lait d'avoine
- Make ready 30 grammes de fromage râpé
- Make ready Sel et poivre
Une recette aux cerises incontournable de la gastronomie française, qui fait toujours le bonheur des. Pour cette recette de Clafoutis au brocolis, tomates cerise et lardons, vous pouvez Celui-ci sera en ligne dans quelques minutes. Recettes similaires : Pennes aux aubergines et tomates-cerises. CLAFOUTIS AUX AUBERGINES ET À LA TOMATE (sans gluten).
Instructions
Instructions to make Clafoutis aubergine et tomates cerises:
- Laver l'aubergine, l'éplucher puis la couper en dés. Émincer l'ail. Faire revenir l'aubergine et l'ail dans une poêle légèrement huilée pendant 7-8 minutes. Saler et poivrer.
- Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.
- Dans un saladier, mélanger les jaunes, la farine, une partie du fromage (laisser un tiers de côté environ), le lait et mélanger.
- Fouetter les blancs d'œufs pendant une à deux minutes.
- Ajouter les blancs au mélange.
- Graisser un plat et déposer les dés d'aubergine au fond. Ajouter la pâte.
- Rincer les tomates cerises, les couper en deux et disposer sur la préparation.
- Préchauffer le four sur 180°C et enfourner pendant 30 minutes environ. Ajouter le fromage râpé quelques minutes avant la fin de cuisson.
- Déguster encore tiède, accompagné d'un peu de mâche par exemple !
Dans un saladier, au fouet, dissoudre la fécule dans le lait. Acheter des tomates, aubergines, courgettes ou poivrons cultivés en Bio ou de manière raisonnée directement auprès d'agriculteurs français de Versez délicatement sur l'emmental et les tomates. Pour vérifier la bonne cuisson du clafoutis : enfoncez-y la lame. Lavez et égouttez les tomates cerises. Pendant ce temps, dans une casserole, faites tiédir le lait.
As simple as that Steps to Make Clafoutis aubergine et tomates cerises
So that’s going to wrap it up with this exceptional food clafoutis aubergine et tomates cerises recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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