Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, salade d'aubergines et d'œufs. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Zaalouk is a delicious cooked salad made with aubergines, tomatoes, garlic, olive oil and spices. It's a common side dish to many meals, and is usually served as a dip with crusty bread. zaalouk salade d'aubergine grillée Marocaine. C'est une des meilleures salades !
Salade d'aubergines et d'œufs is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Salade d'aubergines et d'œufs is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Recipe of Salade d'aubergines et d'œufs
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have salade d'aubergines et d'œufs using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients
The ingredients needed to make Salade d'aubergines et d'œufs:
- Get 1 grande aubergine
- Get 1 oignon rouge
- Make ready 2 œufs
- Prepare 1 tomate
- Prepare 1 gousse d’ail
- Prepare Aneth séché
- Take 1 càs mayonnaise
- Prepare 2 càs huile de friture
- Take Sel, poivre
Bon ben zou au four avec oignons et épices. Ces aubergines crues en salade de la vitamine, rien que de la vitamine pour cette recette ! Pour varier les recettes avec des poivrons, testez nos meilleures recettes au poivron : le chutney de poivrons, escalope de dinde poivron, omelette poivrons oignons, le coulis de poivron, champignon. Voici une salade d'aubergines grillées à l'orientale agrémentée de poivrons et tomates grillés au barbecue qui apporte ce goût finement subtil au plat.
Instructions
Instructions to make Salade d'aubergines et d'œufs:
- Faites bouillir les œufs (8-10 minutes), rafraîchissez et pelez-les.
- Laver et sécher les légumes. Couper l’aubergine en petits cubes.
- Couper l’oignon en lamelles. Chauffer l'huile végétale dans une poêle, y faire revenir l’aubergine avec l’oignon. Couvrir d'un couvercle et cuire à feu doux jusqu'à ce que l’aubergine soit molle et légère.
- Écraser la gousse d'ail, ajouter aux légumes et cuire encore une minute. Saupoudrer d’aneth et laisser refroidir.
- Dans un bol mettre l’aubergine, les œufs et les tomates coupés grossièrement.
- Saler, poivrer, assaisonner avec la mayonnaise. Servez l salade de suite.
Une excellente salade d'été savoureuse hyper facile, à présenter en entrée ou accompagnement. Salade d'aubergines tomates et œufs durs. Eggplant, tomato and boiled egg salad. Salade d'aubergines aubergines salade entrée citron vert. Ingrédients (Convertir les mesures ou températures.) Cette opération permet d'éviter à l'aubergine de boire trop d'huile ensuite pendant la friture.
As simple as that Simple Way to Prepare Salade d'aubergines et d'œufs
So that’s going to wrap this up with this exceptional food salade d'aubergines et d'œufs recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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