Hey everyone, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, spaghettis aubergine et mozzarella. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante salée Al dente. Egoutter en fin de cuisson et mettre un peu d'huile d'olive sur les pâtes. Servir dans un plat, disposer les aubergines et la mozzarella autour.
Spaghettis aubergine et mozzarella is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Spaghettis aubergine et mozzarella is something which I’ve loved my entire life.
Recipe of Spaghettis aubergine et mozzarella
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have spaghettis aubergine et mozzarella using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients
The ingredients needed to make Spaghettis aubergine et mozzarella:
- Get 250 g spaghettis "piment d'Espelette" de chez Pasta Murati
- Prepare 250 g spaghettis "encre de seiche" de chez Pasta Murati
- Make ready 2 aubergines
- Take 1 CàS de sel
- Get 50 g concentré de tomates
- Take 2 tomates
- Make ready 1 oignon
- Make ready 2 gousses d'ail
- Prepare 1 boule de mozzarella
- Get quelques feuilles de Basilic
- Get 2 CàS de vinaigre
- Make ready 1 CàS de sucre
Voici une recette facile et plus légère de lasagnes d'aubergines à la tomate, mozzarella et gruyère qui sera idéale pour réaliser une version plus légère que la recette traditionnelle réalisée avec des pâtes. Composée ainsi de tranche d'aubergine, de purée de tomate, de mozzarella et de gruyère, cette. Lavez les aubergines. - Recette Apéritif : Roulés d'aubergines aux spaghetti et mozzarella. par Nadjibella. Façonnage : Mettez une rondelle de mozzarella au bord d'une tranche d'aubergine.
Instructions
Steps to make Spaghettis aubergine et mozzarella:
- Couper les aubergines en dés, mélanger avec du sel et laisser reposer dans un bol une trentaine de minutes (cela fera dégorger les aubergines de leur eau, elles seront plus fondantes après en cuisson).
- Faire revenir l'oignon, l'ail et l'aubergine dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Pendant ce temps là, mettez à chauffer une grande quantité d'eau pour cuire vos pâtes Al Dente
- Ajouter les 2 tomates coupées en dés et le concentré de tomates dans la poêle
- Quand les pâtes sont presque cuites, ajouter la mozzarella coupée en dés, le basilic ciselé, le vinaigre et le sucre avec les aubergines.
Couper la mozzarella en tranches fines. Tarte provençale aux deux fromages, Aubergines rôties et mozzarella, D'Aubergines au four gratinées à la sauce tomate, mozzarella et basilic. Les meilleures recettes d'aubergines et mozzarella avec photos pour trouver une recette d'aubergines et mozzarella facile, rapide et. Détaillez les tomates en rondelles, ainsi que la mozzarella. Réservez. À la recherche des meilleures recettes de spaghettis avec aubergine?
As simple as that Recipe of Spaghettis aubergine et mozzarella
So that is going to wrap it up for this special food spaghettis aubergine et mozzarella recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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