Hello everybody, it is John, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, tarte tatin d’aubergines. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Tarte Tatin d’aubergines is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Tarte Tatin d’aubergines is something that I’ve loved my entire life.
Guide to Prepare Tarte Tatin d’aubergines
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have tarte tatin d’aubergines using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
Ingredients
The ingredients needed to make Tarte Tatin d’aubergines:
- Take Pâte maison
- Get 100 g farine de châtaigne
- Take 100 g farine de seigle
- Make ready 50 g farine de blé
- Prepare 10 cl d’eau
- Get 7 cl d’huile d’olive
- Make ready 2 cuillères à soupe graines de sésame
- Get 1 cuillère à souper d’herbes de Provence
- Take 1/2 cuillère à café sel
- Prepare 1/2 cuillère à café poivre
- Get Garniture
- Make ready 1 grosse aubergine
- Get 4 cuillères à soupe pignon de pin
- Get 3 cuillères à soupe sucre roux
- Prepare 3 cuillères à soupe d’herbes de Provence
- Prepare 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Instructions
Steps to make Tarte Tatin d’aubergines:
- Coupez l’aubergine en rondelles et les faire revenir à la poêle avec l’huile d’olive
- Au fond d’un plat à tarte, déposez les pignons de pin, les herbes de Provence et le sucre roux
- Lorsque les aubergines sont légèrement grillées, placez-les sur le fond du plat à tarte
- Recouvrir le tout de votre pâte à tarte maison en mode tarte tatin
- Enfournez pour 25 minutes à 180°C
As simple as that Steps to Prepare Tarte Tatin d’aubergines
So that is going to wrap it up with this exceptional food tarte tatin d’aubergines recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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