Hey everyone, it is John, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, aubergines sauce chinoise. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Aubergines sauce chinoise is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Aubergines sauce chinoise is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
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Recipe of Aubergines sauce chinoise
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have aubergines sauce chinoise using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
Ingredients
The ingredients needed to make Aubergines sauce chinoise:
- Take 2 Aubergines
- Make ready 1 peu d’huile
- Take Pour la sauce
- Get 2 cuillères à café Tabasco
- Get 3 cuillères à soupe sauce soja
- Make ready 3 cuillères à soupe vinaigre de riz
- Take 1 cuillère à soupe sucre de canne
- Get 2 cuillères à soupe concentré de tomates
- Take Pour la cuisson
- Get 4 gousses d’ail
- Make ready 1 cuillère à soupe gingembre frais
- Prepare 1 morceau de piment frais
- Prepare 3 piments végétariens
- Get 1 peu de poivre
- Take Pour la décoration
- Take Oignon pays
- Take Piments végétariens
Voilà encore une recette avec aubergine! J'ai pris des aubergines chinoises longues cette fois. On n'a pas besoin de les éplucher parce que leur peau est très fine et plutôt tendre. Download stock pictures of Aubergine chinoise on Depositphotos Photo stock for commercial use - millions of high-quality, royalty-free photos & images.
Instructions
Steps to make Aubergines sauce chinoise:
- Préparation de la sauce : dans un bol mélangez tout les I ingrédients de la sauce et réservez. 1. Lavez et coupez les aubergines dans le sens de la longueur, en vous débarrassant des extrémités puis pea les en 4.
- Dans une poêle, cuire les aubergines dans un peu d’huile, sur toutes les faces et obtenez un belle coloration. Une fois caramélisées réservez.
- Pour la cuisson : éminciez les gousses d’ail en fines tranches, les piments et mettre à cuire dans votre poêle avec un peu d’huile, en ajoutant le gingembre. 1. Après 1 minute versez la sauce et saupoudrez de poivre. 1. Ajoutez-y les aubergines et laissez cuire 30 secondes maximum (ne pas remuer, les aubergines risqueraient de se déstructurer).
- Pour la décoration : dans une assiette de votre choix, déposez les aubergines et parsemez d’oignons pays et de piments végétariens.
- Accompagne de riz et d’avocat notamment, je vous laisse en décider.
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As simple as that Guide to Prepare Aubergines sauce chinoise
So that’s going to wrap this up with this exceptional food aubergines sauce chinoise recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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