Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, galette pistache /abricots. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Galette pistache /abricots is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Galette pistache /abricots is something which I have loved my entire life.
Chez "La cuisine de Fadila", j'ai trouvé cette bonne idée de galette. J'ai été séduite par la présentation. Cette recette de galette des rois pistache abricots est une petite merveille….enfin, ça, c'est moi qui le dit et ceux qui l'ont déjà goûtée.
Easiest Way to Make Galette pistache /abricots
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook galette pistache /abricots using 10 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve it.
Ingredients
The ingredients needed to make Galette pistache /abricots:
- Make ready 2 pâtes feuilletées
- Make ready 100 g beurre
- Take 100 g poudre d'amande
- Take 100 g sucre glace
- Get 100 g d'oeufs(environ 2)
- Prepare 60 g pâte à pistache
- Take 1 petite boîte abricots au sirop
- Prepare Jaune d'oeuf pour la dorure
- Prepare 50 g sucre/50g eau pour le sirop
- Prepare Éclats de pistache pour la décoration
Je vous propose la recette de la galette aux abricots en étapes avec toutes les photos pour parfaitement bien la réussir !.et abricot galette galette des rois crème d'amande pistache confiture pâte feuilletée abricots. Donnez votre avis sur cette recette de Galettes individuelles crème de pistache et abricot ! Galette des rois à la pistache, Galette des rois pistache citron, Galette des Rois Pistache et J'ai modifié ma recette de crème d'amande en y incorporant un peu de poudre de pistache ainsi que de. Voilà une recette que j'avais réalisée en pleine saison des abricots et qui.
Instructions
Steps to make Galette pistache /abricots:
- Crème d'amande à la pistache :
- Travailler le beurre avec le sucre,
- Ajouter la poudre d'amande, puis les oeufs et enfin la pâte de pistache.Travailler à la maryse et réserver,
- Couper les abricots en morceaux et les faire carameliser à la poêle avec un peu de beurre et de sucre. Réserver,
- Abaisser une pâte feuilletée, y déposer le crème d'amande en laisser 2/3cm sur les bords, parsemer avec les abricots et là…ne pas oublier la fève ! 😉
- Badigeonner le tour restant de la pâte avec un pinceau et de l'eau,
- Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée puis bien souder les bords,
- Badigeonner la galette avec un jaune d'oeuf dilué avec un peu d'eau et faire un joli dessin avec la pointe d'un couteau,
- Mettre la galette au four à 200° pendant 35/40min surveiller en fonction de votre four,
- Préparer un sirop moitié eau moitié sucre, faire chauffer dans une casserole jusqu'à 118° et puis laisser un peu refroidir…Badigeonner la galette cuite avec le sirop et décorer avec des éclats de pistache,
- Laisser refroidir la galette sur une grille et déguster tiède…bon appétit 😋
Galette des rois amandes pistache cerises. Recettes à la pistache Recettes aux abricots Recettes au lait Recettes familiales Recette de pâte feuilletée Recettes françaises Recettes à la poudre. Mais pourquoi des Rois Mages ? Incorporez la poudre d'amande, les pistaches, les abricots, la cannelle et l'eau de fleur d'oranger. Voir plus d'idées sur le thème tarte abricot pistache, pistache, tarte.
As simple as that How to Prepare Galette pistache /abricots
So that’s going to wrap this up for this exceptional food galette pistache /abricots recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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