Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, gâteau caramélisé ananas/pomme. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Gâteau caramélisé ananas/pomme is one of the most favored of current trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Gâteau caramélisé ananas/pomme is something which I have loved my entire life.
Recette Gâteau caramélisé à l'ananas : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Gâteau caramélisé à l'ananas. ● Aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau renversé à l'ananas caramélisé, une idée parfaite pour le goûter !● Ingrédients pour la recette (gâteau. Comme souvent dans mes recettes de pâtisseries, casser les œufs (entiers) dans un saladier ou le bol de votre robot.
Easiest Way to Prepare Gâteau caramélisé ananas/pomme
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook gâteau caramélisé ananas/pomme using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make Gâteau caramélisé ananas/pomme:
- Get 1 ananas bien mûr coupé en morceaux
- Make ready 1 pomme épluchée et coupée en morceaux
- Get 1 gousse vanille
- Make ready 4 oeufs
- Get 150 g farine
- Get 150 g cassonade
- Prepare 100 g beurre ramolli
- Make ready 1 sachet de levure
En dessert après un bon petit repas, ou à l'heure du goûter pour un moment plein de gourmandise, ce gâteau au goût de paradis, moelleux et savoureux, est juste di-vin ! Sortez le gâteau du four et démoulez-le immédiatement dans un plat légèrement creux. Astuces et conseils pour Gâteau caramélisé à l'ananas et au rhum. Recette de Gâteau ananas : la meilleure recette > Recettes.
Instructions
Steps to make Gâteau caramélisé ananas/pomme:
- Comme souvent dans mes recettes de pâtisseries, casser les œufs (entiers) dans un saladier ou le bol de votre robot. Ouvrir la gousse de vanille, la gratter et mettre les graines et la gousse dans les œufs pour laisser infuser.
- Pendant ce temps, épluchez et coupez les fruits, préparez tous les ingrédients.
- Retirerez les gousses de vanille, essuyez-les et réservez, elles pourront vous servir pour la déco.
- Battez énergiquement les œufs avec le sucre. Quand le mélange est bien mousseux, ajoutez le beurre, la farine et la levure tamisées progressivement, tout en continuant à bien fouetter.
- Chemisez votre moule (j'ai pris un moule à savarin…mais vous pouvez prendre ce que vous voulez) avec du papier sulfurisé. Beurrez beaucoup, saupoudrez de cassonade. Disposez des morceaux de fruits dans le fond, mais surtout pas la totalité.
- Mélangez le reste de fruits avec la pâte et versez dans le moule.
- Mettre au four préchauffé à 200° pour 10mn puis baissez à 180° pour 15 mn. La recette initiale propose 30mn de cuisson à 200°…à chacun son four 😉 adaptez…
- J'ai voulu démouler à chaud à cause du caramel…grosse erreur de ma part…(j'avais beurré directement le moule manquant de papier sulfurisé).
- Un vrai bonheur 😊
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As simple as that Recipe of Gâteau caramélisé ananas/pomme
So that is going to wrap it up for this exceptional food gâteau caramélisé ananas/pomme recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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