Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, gâteau à l'ananas caramélisé. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Recette Gâteau caramélisé à l'ananas : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. La recette en vidéo du gâteau à l'ananas caramélisé par recettes-pas-bête, expliquer pas à pasRetrouvez la liste des ingrédients plus bas et le lien de la. ● Aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau renversé à l'ananas caramélisé, une idée parfaite pour le goûter !● Ingrédients pour la recette (gâteau. Versez le sucre dans une casserole avec de l'eau.
Gâteau à l'ananas caramélisé is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Gâteau à l'ananas caramélisé is something which I have loved my whole life.
How to Prepare Gâteau à l'ananas caramélisé
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook gâteau à l'ananas caramélisé using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make Gâteau à l'ananas caramélisé:
- Take 1 boîte d'ananas au sirop (10 tranches), ou un ananas frais
- Prepare 180 g farine
- Get 180 g sucre semoule
- Make ready 180 g beurre pommade
- Get 1 sachet de levure chimique
- Make ready 4 œufs
- Take 1 pincée de sel
- Get Parfums : extrait de vanille, 1 cuillère à soupe de rhum, zeste de citron jaune
- Take Caramel :
- Prepare 100 g sucre
- Make ready 30 g d'eau
En dessert après un bon petit repas, ou à l'heure du goûter pour un moment plein de gourmandise, ce gâteau au goût de paradis, moelleux et savoureux, est juste di-vin ! Essayez cette recette de gâteau et donnez votre avis en commentaire !. Un gâteau que sans doute, presque tout le monde connait, mais j'avais envie de le savourer à nouveau. Battre les oeufs avec le sucre en poudre.
Instructions
Steps to make Gâteau à l'ananas caramélisé:
- Préparation : - - 15 minutes - - Caramel : - - 5 minutes - - Cuisson : - - 30 à 35 minutes 180°C - - Pour un moule a manqué de 24 Ø cm
- Préchauffez votre four à 180°C (th.6)
- Préparation du caramel:
- Versez le sucre dans une casserole avec de l'eau. Portez à ébullition sans toucher au caramel. Lorsque le caramel devient foncé, retirez du feu. Versez le caramel dans le moule et napper. Disposez les tranches d'ananas sur le caramel, préalablement égouttées si vous prenez de l'ananas en boîte.
- Préparation de la pâte :
- Travaillez le beurre ramolli et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajoutez les jaunes d'œufs un par un, en mélangeant entre chaque. Ajoutez ensuite la vanille, le rhum, le sel. Ajoutez la farine et la levure tamisées. Bien mélanger. Battre les blancs d'œufs avec une pincée de sel. Mélangez-les délicatement à la pâte. Versez la pâte dans le moule.
- Mettre au four et laissez cuire 30 minutes. (en fonction de votre four). Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Si elle revient nette, le gâteau est cuit. - - Démoulez aussitôt le gâteau.
- Il va vous rester 3 tranches d'ananas, coupez-les en deux et disposez-les autour du gâteau (avant cuisson). Vous pouvez imbiber le gâteau avec le sirop.
Ajouter la farine et la levure, puis le beurre fondu. Le gâteau à l'ananas caramélisé est un gâteau tout simple et surtout un classique en matière de gâteau aux fruits ! Battre les œufs en omelette avant de les incorporer. Retrouvez un irrésistible gâteau renversé à l'ananas caramélisé, il est à la fois moelleux et fondant avec un délicieux goût d'ananas caramélisé. C'est un gâteau classique mais qui fait toujours son effet !
As simple as that Simple Way to Make Gâteau à l'ananas caramélisé
So that is going to wrap it up for this exceptional food gâteau à l'ananas caramélisé recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
Print this page
