Hello everybody, it’s John, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, galette des rois - crème d’amande pomme & figue #epiphanie. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
● Aujourd'hui je vous propose une recette de galette des rois pomme amande garnie de crème d'amande et de pommes caramélisées, un vrai délice pour changer. Crème frangipane et crème d'amande peuvent toutes deux être utilisées dans la réalisation de la galette de rois dégustée pour l'Epiphanie, et de la tarte bourdaloue. Découvrez cette merveilleuse recette le grand classique pour fêter l'épiphanie avec votre famille ou vos amis !!!!!
GALETTE DES ROIS - crème d’amande pomme & figue #epiphanie is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. GALETTE DES ROIS - crème d’amande pomme & figue #epiphanie is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
Recipe of GALETTE DES ROIS - crème d’amande pomme & figue #epiphanie
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook galette des rois - crème d’amande pomme & figue #epiphanie using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make GALETTE DES ROIS - crème d’amande pomme & figue #epiphanie:
- Get Pâte sablée à l’amande
- Prepare 1 oeuf
- Make ready 160 grs farine d’avoine
- Get 40 grs farine d’amande
- Prepare 100 grs fromage blanc
- Prepare 1 pincée de bicarbonate
- Get 1 pincée de sel
- Get 1/2 cas de vinaigre de pomme
- Make ready Quelques gouttes de vanille
- Make ready Crème d’amande :
- Take 1 oeuf
- Take 30 grs poudre d’amande
- Make ready 1 cas de compte de pomme SSA
- Make ready 1 cas de fromage blanc
- Take 1 cas d’erythritol
- Make ready 1 peu de lait pour ajuster la texture
Bonne galette mais le goût des pommes est absent. La texture de la garniture est agréable. La galette des rois à la frangipane est certainement ma préférée. Chéri préfère la galette amande et chocolat.
Instructions
Steps to make GALETTE DES ROIS - crème d’amande pomme & figue #epiphanie:
- Préparez la pâte sablée soit vous faites deux pâtes (pour recouvrir) soit une seule et vous rabattez (comme moi)
- 👉 1 oeuf - 👉 160g de farine (avoine @prozis et intégrale T150 @monfournil) - 👉 40grs de farine d’amande @kazidomi_fr 👉 100grs de fromage blanc 0% - 👉 1pincee de bicarbonate - 👉 1pincee de sel 🧂 - 👉1/2 cas de vinaigre de pomme @kazidomi_fr - 👉 1cc de cannelle @cook_kin
- Placez les fruits coupés sur la pâte à tarte : 2 pommes - 4 à 8 figues selon votre goût (c’est pas mâle avec des poires aussi 😋)
- Pour la crème d’amande : 👉 1 oeuf 🥚 - 👉 30grs de poudre d’amande - 👉 1cas de compote SSA - 👉 1cas de fromage blanc - 👉 1cas d’érythritol (sucrant) - 👉 un peu de lait pour ajuster la texture et la quantité de crème souhaitée - 👉 Mélangez le tout et verser sur le fond de tarte après avoir déposer les quartiers de pomme + amandes effilées
- Versez la crème d’amande et dorez la pâte à base d’un mélange lait / sirop d’agave
- Parsemez d’amandes effilées
- 30’ au four à 180C, c’est prêt 😁 !
Cette année, j'avais envie de faire une galette des rois aux pommes mais dur dur de me passer de la crème d'amande que j'aime tant. Recette de galette des rois (Pithiviers feuilleté) à la crème d'amande et pommes. Facile à réaliser, faites votre galette maison pour l'adapter à vos goûts. On mange des galettes tout le mois de janvier, et celle-ci n'est que la deuxième de l'année chez nous, alors nous sommes loin d'en être lassés ! J'ai voulu pour cette nouvelle version adjoindre des pommes à la crème d'amande.
As simple as that Easiest Way to Make GALETTE DES ROIS - crème d’amande pomme & figue #epiphanie
So that’s going to wrap it up for this special food galette des rois - crème d’amande pomme & figue #epiphanie recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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