Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tajine d'agneau aux pruneaux طاجين بالبرقوق. Le secret d'avoir un bon tajine d'agneau au pruneaux اللحم بالبرقوق على طريقة الأعراس. Le monde de Fadia عالم فادية.
Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴 is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴 is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Recipe of Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴 using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴:
- Prepare 1 k 500 de viande
- Make ready 1 beau oignon émincé (ou 2 moyens)
- Get 2 gousses d'ail émincées
- Make ready 5 cs sucre
- Take 100 g d'amandes émondées
- Make ready 1 petit bouquet de coriandre et de persil
- Get Poivre noir/gingembre/safran/curcuma/cannelle/sel
- Prepare 1 cs beurre
- Make ready Huile
- Prepare 1 cs miel
- Make ready 4 oeufs durs
Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes. Ajoutez-les ainsi que le miel et la canelle en poudre mélangés. Faites revenir les amandes éffilées dans une poêle bien chaude avec de l'huile d'olive, juste le temps qu'elles colorent. Découvrez la recette de Tajine d'agneau aux pruneaux.
Instructions
Steps to make Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴:
- Chauffez beurre et 2 cs d'huile dans une marmite.
- Rajoutez les morceaux de viande, oignon, ail, persil/coriandre, assaisonnement et faites revenir quelques minutes.
- Couvrez la viande d'eau chaude et laissez cuire sur un feu moyen a doux pendant 10 min.
- Une demi heure avant la fin de cuisson de la viande prenez une louche de sauce et mettez la dans une casserole.
- Rajoutez les pruneaux dans la casserole, 3 cs de sucre, 1 cc de cannelle et cuire pendant 5 a 10 min.
- Après frire les amandes dans 3 cs d'huile en faisant attention parce-que ça va trop vite.
- Servez le tajine chaude accompagnez de pain maison de préférence.
- PS:choisissez des morceaux du gigot ou de l'épaule pour ce plat.
Faites tremper les pruneaux dans le thé chaud. Tajine agneau pruneaux Ce tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes est certes un grand classique mais toujours aussi séduisant. La viande tendre, la douceur mais aussi la pointe acidulée des pruneaux, les épices subtiles, presque imperceptibles mais qui donnent un parfum unique. Transférez l'agneau dans un plat à tajine avec les pruneaux, les amandes et le jus. Parsemez de pluches de coriandre avant de servir à table.
As simple as that Simple Way to Make Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴
So that is going to wrap it up with this special food tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes 🍴 recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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