Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose)
Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose)

Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose). It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) is something that I’ve loved my whole life.

Steps to Prepare Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose)

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.


Ingredients

The ingredients needed to make Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose):

  1. Take 7-8 abricots
  2. Take 85 gr poudre de pistache
  3. Get 85 gr poudre d'amande
  4. Prepare 85 gr farine de riz demi-complète
  5. Prepare 150 gr sucre blond de canne
  6. Make ready 10 gr sucre blond vanillé
  7. Get 4 oeufs
  8. Get Sucre glace

Instructions

Steps to make Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose):

  1. Préchauffez le four à 180 °. Chemisez le moule à manquer (matière grasse + farine).
  2. Dénoyautez et mixez finement 3 abricots.
  3. Séparez les jaunes des blancs de 2 oeufs.
  4. Mélangez dans un grand saladier la poudre de pistache et la poudre d’amande, la farine de riz et les 2 sucres. Creusez 1 puits et versez-y la purée d’abricot ainsi que 2 oeufs entiers et les jaunes des 2 autres. Mélangez bien le tout (astuce : pour éviter la formation de grumeaux commencez à mélanger en partant du centre du saladier et en intégrant progressivement la matière sèche).
  5. Montez les blancs restant en neige puis incorporez-les délicatement à la préparation. Versez la pâte dans le moule.
  6. Dénoyautez les abricots restants et coupez-les en morceaux avant de les déposer sur la pâte.
  7. Enfournez pour 35 minutes
  8. Laissez refroidir et décorez de sucre glace. Ajouter quelques fleurs du jardin ou comestibles pour la présentation :)

As simple as that Simple Way to Make Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose)

So that’s going to wrap it up with this special food moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!

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