Banana Bread gourmand au crumble, noix et pépites de chocolat
Banana Bread gourmand au crumble, noix et pépites de chocolat

Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, banana bread gourmand au crumble, noix et pépites de chocolat. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Banana Bread gourmand au crumble, noix et pépites de chocolat is one of the most popular of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Banana Bread gourmand au crumble, noix et pépites de chocolat is something that I’ve loved my whole life.

Recipe of Banana Bread gourmand au crumble, noix et pépites de chocolat

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have banana bread gourmand au crumble, noix et pépites de chocolat using 19 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve it.


Ingredients

The ingredients needed to make Banana Bread gourmand au crumble, noix et pépites de chocolat:

  1. Get 200 g farine
  2. Prepare 50 g fécule de maïs
  3. Prepare 100 g sucre ou plus si vos bananes ne sont pas bien mûres
  4. Prepare 1 sachet de sucre vanillé
  5. Make ready 1 sachet de levure chimique
  6. Make ready 1 cuillère à café bicarbonate de soude
  7. Prepare 1 pincée de sel
  8. Take 85 g beurre mou
  9. Prepare 3 cuillères à soupe crème fraiche epaisse ou yaourt nature
  10. Make ready 2 oeufs
  11. Take 2 bananes bien mûres
  12. Take 70 g pépites de chocolat
  13. Take 1 poignée de noix concassées
  14. Get 90 g farine
  15. Prepare 60 g beurre mou
  16. Take 1 pincée de sel
  17. Get 1 sachet de sucre vanillé
  18. Take 1 cuillère à soupe cacao amer
  19. Prepare 50 g sucre

Instructions

Instructions to make Banana Bread gourmand au crumble, noix et pépites de chocolat:

  1. Commencer par préchauffer le four à 170°C
  2. Preparer d'abord le crumble en mélangeant ensemble aux bout des doigts les 90g de farine avec 60g de beurre mou, 50g de sucre, sucre vanillé, pincée de sel et cacao amer.
  3. Écraser les bananes bien mûres avec le beurre mou (les 85g)
  4. Tamiser la farine, la fécule de maïs et ajouter la levure chimique, le bicarbonate de soude, les pépites de chocolat et les noix concassées
  5. Blanchir les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé
  6. Ajouter les bananes écrasées avec le beurre, la pincée de sel et la crème fraîche epaisse.
  7. Enfin ajouter les ingrédients secs et mélanger délicatement avec la spatule. Le mélange obtenu contient des grumeaux c'est normal
  8. Deverser dans le moule à cake beurré chemise de papier cuisson
  9. Etaler le crumble sur toute la surface du cake
  10. Cuisson environ entre 50 mn à 1h10 à 170°C
  11. A 10 mn de la fin de cuisson j'ai rajouté quelques pépites de chocolat blanc. Elles caramelisent un peu à la cuisson et rajoutent un goût intéressant je trouve
  12. Laisser refroidir avant de découper

As simple as that Easiest Way to Prepare Banana Bread gourmand au crumble, noix et pépites de chocolat

So that’s going to wrap it up with this special food banana bread gourmand au crumble, noix et pépites de chocolat recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!

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